Маджерито събира фолклор и кулинария: „Вълшебството на подправките“ се връща с конкурс за ястия

На 12 септември 2026 г. селският площад става сцена за фолклорна програма и състезание за традиционни и авторски рецепти. Записването е до 11 септември.

Фолклорният празник „Вълшебството на подправките“ се завръща в село Маджерито. Събитието ще събере почитатели на българските традиции и домашната кухня. Четвъртото издание е насрочено за 12 септември 2026 г. Началото е в 17:00 ч. на площада в селото.

Организаторите обещават програма, която смесва фолклор и кулинария. Акцентът ще бъде върху вкусовете и ароматите, които се предават между поколенията. Идеята е проста. Да се срещнат хора, които пазят рецепти, и хора, които искат да ги открият.

Фолклорна програма и вкусът на традицията

Празникът залага на български фолклор и обичаи. Към тях се добавят кулинарни моменти, посветени на подправките. Те са в центъра на събитието. Организаторите ги представят като част от местната памет и домашната кухня.

Маджерито прави залог и върху общността. Събитието е отворено за гости от района. Площадът ще бъде основната сцена. Там ще се съберат участници и публика.

Конкурс за ястие с подправки: кой ще впечатли журито

Важна част от празника е конкурсът за традиционно ястие с подправки. Участниците могат да се включат индивидуално или в отбор. Всеки трябва да донесе едно предварително приготвено ястие. То ще бъде представено за дегустация.

Допускат се различни подходи. Може да се участва с класическа рецепта. Може да се предложи модерна интерпретация. Възможни са и авторски идеи.

Оценяването ще бъде по три критерия. Те са вкус, външен вид и оригиналност. Участието в конкурса е безплатно.

Как да се запишете и кои са организаторите

Крайният срок за записване е 11 септември 2026 г. Желаещите трябва да заявят участие предварително. Така организаторите ще подготвят дегустациите и оценяването.

Събитието се организира от Кметство Маджерито, Народно читалище „Пробуда – 1928“ и Пенсионерския клуб в селото. Партньор е Община Стара Загора.

Празникът се утвърждава като място за среща на фолклор и кухня. „Вълшебството на подправките“ залага на най-работещата формула. Традиция на сцена и рецепти на масата.

Още новини в категория Новини от Стара Загора