ЗАГОРКА отвори „Светът на ЗАГОРКА“ за празника на Стара Загора

Музеят показва над 130 експоната и маршрут през действащата пивоварна.

Пивоварна ЗАГОРКА отвори врати по повод празника на Стара Загора и посрещна представители на институции, партньори и медии в рамките на инициативата „Позитивната история на бирата“. В центъра на събитието беше музеят „Светът на ЗАГОРКА“, който разказва историята на една от най-старите пивоварни в България и съхранява над 130 оригинални експоната.

Гостите проследиха развитието на пивоварната от първата старозагорска „Бирария“ и началото през 1902 г. до съвременното производство. Представени бяха и инициативите на компанията за устойчивост и подкрепа на местната общност. Според организаторите това отново е подчертало колко тясно са свързани историята на ЗАГОРКА и Стара Загора вече повече от 120 години.

„Жив музей“ по маршрут през предприятието

Гостите бяха приветствани от изпълнителния директор на ЗАГОРКА Радина Шкутова, която представи основни факти за развитието на компанията и приноса ѝ към региона. Сред официалните гости беше областният управител на Стара Загора доц. д-р Калоян Дамянов.

Обиколката започна от „Светът на ЗАГОРКА“ – музейна сбирка, която съчетава исторически разказ със съвременния процес на производство. По данни на компанията концепцията е посетителите да не виждат само витрини. Те преминават по маршрут през части от действащата пивоварна, което позволява сравнение между различни етапи на производството през повече от век.

Реликви от 1902 г. и следи от поколения служители

Сред най-ценните експонати е бирена бутилка от 1902 г., годината, в която започва историята на пивоварната. На нея е запазен релефният надпис „Парна пивоварна Бъдащност“.

Колекцията включва още бутилки, етикети, кенове, подложки, отварачки, книги, рекламни материали, архивни документи и фотографии, медали и значки на бивши служители. Запазени са и над 15 вида чаши, използвани в различни периоди от историята на компанията. Част от експозицията е посветена на лични вещи, документи и архивни фотографии, свързани с хората, поставили началото на пивоварното производство в града.

Сертифициран музей и дегустационна зала

Един от експонатите, който привлича внимание, е запазен пълен кен от първата българска безалкохолна бира „Загорка Вита“. По информация от музея продуктът е бил предназначен за износ в арабските държави.

„Светът на ЗАГОРКА“ е представен и като първият музей на бирата в България, сертифициран от Министерството на културата. Финалът на тура е в дегустационната зала. Там посетителите могат да опитат нефилтрирана „жива“ бира и да гледат филм за историята и развитието на марката.

Историята на пивоварната започва през 1902 г., когато д-р Константин Кожухаров поставя началото на предприятието, останало в спомените на поколения старозагорци като „Бирарията“. От 1994 г. компанията е част от Heineken.

Още новини в категория Новини от Стара Загора