„Загорка“ пуска „Резерва 2026“ – първа иновация от 2019 г.

Тъмна бира в стил Bock с три малца и дъбови нотки.

Пивоварната „Загорка“ в Стара Загора представи „Загорка Резерва 2026“ – първата продуктова иновация под марката от 2019 г. насам, съобщиха от компанията. Новото предложение е позиционирано като нов прочит на тъмната бира и е разработено за любители, които търсят по-богати вкусове и различно бирено изживяване.

Какво отличава „Загорка Резерва 2026“

Според информацията от пивоварната, бирата е вдъхновена от традициите на стила Bock и съчетава богат малцов профил с деликатни дъбови нотки. От „Загорка“ посочват, че отличителността във вкус и аромат идва от комбинацията на три вида малц и специално подбрани съставки.

По данни на компанията това дава наситен тъмен цвят и плътен вкус с карамелени и леко препечени нюанси, фини дъбови нотки и мек, продължителен послевкус. Продуктът е насочен към ценители, които обичат да откриват вкусове извън традиционните бирени предложения.

Майстор-пивоварят: по-дълго съзряване за баланс

Майстор-пивоварът на „Загорка“ Валентин Кръстев обяснява, че при разработването е търсен вкус, който да комбинира малцовия характер на Bock стила с деликатни дъбови нюанси. По думите му по-дългият период на съзряване и отлежаване допринася за допълнителна плътност, мекота и баланс.

За сезона и как се съчетава

От пивоварната допълват, че със своя плътен и комплексен вкус „Загорка Резерва 2026“ е естествен избор за есенно-зимния сезон. Посочва се и препоръчително съчетание със сезонна кухня, включително печени меса, зрели сирена и традиционни рецепти за по-хладните месеци.

Разфасовки и наличност

По информация на компанията продуктът вече се предлага в търговската мрежа в разфасовки 330 мл стъклена бутилка, 500 мл кен и 1 литър PET.

Още новини в категория Новини от Стара Загора